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2024年蛋禽养殖场送检样品检测了局分析

颁布功夫：

2025-01-08

山东省蛋鸡技术创新中心凯发一触即发动物营养钻研院

饲料原料质量节造是蛋禽养殖过程中一项极度重要的环节，饲料质量关乎着蛋禽的机体健全、产蛋机能、蛋品质及养殖效益。2024年凯发一触即发动物营养钻研院结合山东省蛋鸡技术创新中心为全国分歧区域蛋禽养殖场送检的玉米、豆粕、石粉、全价料等样品提供了检测服务，本文对部门检测了局进行了单一的汇总分析。

一、玉米

玉米样品重要检测了水分、粗蛋白、容重和霉菌毒素。从数据来看，分歧养殖场送检的玉米水分、粗蛋白和容重检测了局差距较大。玉米水分含量与采收后搁置的功夫有很大的关系，粗蛋白和容重与玉米的种类及产地有肯定的关系。

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玉米样品霉菌毒素检测了局嘉拷寮尺度见下表，参考《饲料卫生尺度》（GB 13078-2017），黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮检测超标的样品占15%左右，呕吐毒素检测超标的样品占比为零；若是参考越发严格的“推荐自定验收尺度”，三种毒素检测超标的样品占比均超过20%。

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二、豆粕

豆粕样品重要检测粗蛋白含量，分歧养殖场送检的豆粕样品粗蛋白含量略有差距，具体检测了局见下图：

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三、石粉

石粉样品重要检测钙含量，钙含量大于蹬宗36%的样品占70.2%，幼于35%的占18.1%，个别养殖场送检的石粉样品钙含量低于32%。具体检测了局见下图：

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四、全价料

全价料样品重要检测粗蛋白、钙、磷和霉菌毒素等指标。下图别离对粗蛋白和钙含量检测了局由高到低做了排序，从检测了局来看，部门全价料样品的粗蛋白和钙含量检测了局呈显飓高或偏低的情况（开口料样品之表），批注养殖场送检的全价料样品可能存在混合不均匀或分级景象。

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全价料样品霉菌毒素检测了局嘉拷寮尺度如下表，参考《饲料卫生尺度》（GB 13078-2017），黄曲霉毒素B₁和玉米赤霉烯酮检测超标的样品占比略高，呕吐毒素检测超标的样品占比为零，与玉米样品的检测了局相一致；若是参考越发严格的“推荐自定验收尺度”，三种毒素检测不合格的样品占比升高，玉米赤霉烯酮检测超标的样品占比高达34.6%。

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五、饮用水

饮用水重要检测氯化物、总大肠菌群和大肠埃希氏菌。参考《地下水质尺度 GB14848-2017》要求“氯化物≤250 mg/L，总大肠菌群≤3.0 MPN/100mL，大肠埃希氏菌不允许检出”，氯化物、总大肠菌群和大肠埃希氏菌检测超标的样品占比别离为6.89%、84.0%和42.0%。

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幼结

综上可知，分歧养殖场送检的饲料原料样品通例营养指标检测了局存在肯定的差距，部门原料、全价料和饮用水样品的卫生指标出现超标，部门全价料样品可能存在混合不均匀或分级的情况。饲料原料营养成分含量达标以及饲料混合均匀是实现蛋禽精准营养与精准饲喂的重要基础，饲料卫生指标达标是保险动物健全的重要基础，建议蛋禽养殖场利用好高低游合作企业及其他单元的检测平台，做好原料及有关养殖投入品的质量把控工作。

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